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- Le recueil de témoignages du 17 novembre 2017 sur la création et la mise en place des offices par produits,

- Le séminiare du 19 octobre 2018 : "Encadrer ou libéraliser les marchés agricoles ?" (des années 1970 aux années 1990).

Voir aussi les articles ci-après.

Henri Nallet, par deux fois ministre de l'agriculture (avril 1985 à avril 1986, puis mai 1988 à octobre 1990) est décédé le 29 mai 2024. Dans ces fonctions, comme dans celles de conseiller agricole de François Mittérand puis de conseiller technique de Michel Rocard, il a marqué d'une empreinte forte le secteur de l'agriculture, en particulier dans la période charnière qui a suivi la mise en place des Offices par produits. Le Comité d'Histoire lui rend hommage ci-après et y associe ceux du Ministre de l'Agriculture au moment du décès et de l'Association Michelrocard.org.

Le 18 janvier 2024, FranceAgriMer a commémoré les 15 ans de sa création à l'intention de son personnel. Trois communications y ont été présentées pour éclairer le contexte de sa création :

- l'histoire des Offices Agricoles et des politiques publiques qu'ils ont eu pour mission de mettre en oeuvre par Christian Bernadat,

- le contexte et la mise en place de FranceAgriMer au 1er avril 2009 par Sylvie Hubin-Dedenys,

- et un rappel de l'histoire du Comité d'Histoire des Offices par Jean-Marie Pascal.

Ces communications sont consultables sous l'onglet FranceAgriMer ci-contre.

Pour commémorer cet anniversaire, le Ministère de l'Agriculture et FranceAgriMer ont produit à partir d'images d'archives un documentaire grand public, "L'Agriculture, une histoire de prix ?" A l'occasion du Salon de l'Agriculture 2016, FranceAgriMer a par ailleurs réalisé un film de 8 mn ainsi que de nombreux entretiens avec des responsables actuels ou anciens d'organisations agricoles. Enfin, le Comité d'histoire a édité une plaquette téléchargeable "1935 à 2015, quatre-vingts ans d'histoire de l'intervention agricole". Voir les liens en menu "Publications" ci-dessus

Des acteurs publics et des responsables professionnels ont témoigné  le 17 novembre 2017 sur la création et la mise en place des offices agricoles par produits suite à la loi du 6 octobre 1982 :

Marcel Deneux, responsable professionnel du secteur laitier, François Fesneau, responsable professionnel du secteur des fruits et légumes, Jacques Graindorge et Didier Minot, conseillers techniques au Cabinet d'Edith Cresson, Ministre de l'Agriculture, ainsi que Pierre Lelong, ancien directeur du FORMA, par une contribution écrite.

Voir le compte rendu sous "Publications" en haut de page.

Les quotas laitiers, instaurés le 2 avril 1984, ont été abrogés le 1er avril 2015. Durant cette longue période d'application de 31 campagnes, le dispositif a été géré successivement par l'ONILAIT, l'Office de l'Elevage (ONIEP), puis FranceAgriMer.Tout étudiant ou chercheur s'intéressant à ce sujet trouvera dans ce document les repères nécessaires pour interpréter les faits en regard d'une réglementation évolutive, assez technique et spécifique. Ce document est accessible sur l'un des onglets ci-contre : ONILAIT, ONIEP ou FranceAgriMer.

Le dernier séminaire organisé par le Comité d'histoire des offices agricole, "Encadrer ou libéraliser les marchés agricoles (des années 1970 aux années 1990)" ?, a permis d'évoquer les différents aspects de l'évolution de la pensée économique qui furent sous-jacents au grand tournant "libéral" qui a infléchi la Politique Agricole communautaire durant cette séquence d'une vingtaine d'année. Des relevés des communications et des décisions vont être élaborés, en vue d'une mise à disposition auprès de tous les acteurs intéressés (voir article en bas de page).

Avec le soutien de FranceAgriMer, le comité d'histoire des offices agricoles inventorie et valorise l'histoire et les archives des offices agricoles, afin d'encourager la recherche sur l'histoire des politiques agricoles en France au XXe s. (Voir onglet "Publications" en haut de page). Déjà publiés :

- Organiser les marchés agricoles, le temps des fondateurs : des années 1930 aux années 1950.

- Orienter et réguler les marchés agricoles : entre pilotage national et politique agricole commune, des années 1960 au début des années 1980.

Les deux dernières réunions, celles des 22 mai et 16 octobre 2019, ont été essentiellement consacrées à l'avancée des travaux de publication du compte-rendu de la journée de témoignages de novembre 2017 et octobre 2018, ainsi qu'à la préparation de la composition du nouveau Comité et de son programme de travail (2019-2021). Ce programme mettra l'accent sur les recueils de témoignages d'anciens acteurs du monde agricole ainsi que sur l'organisation de journées de témoignages.

Par suite de la pandémie, les travaux du Comité ont été suspendus jusqu'à nouvel ordre.

Fiche de présentation de l'IVCC et plaquette pour les 10 ans de cet institut.

L'ONIB/ONIC en temps de guerre (1938-1945) : dépouillement d'archives.

Photos de l'ONIC : évènements des années 1982 à 1986.

Voir colonne par offices, onglets "IVCC", "ONIB" ou "ONIC", à gauche ci-contre.

Les communications et témoignages présentés à l'occasion du colloque d'avril 2015 et de la journée d'octobre 2015 sont publiés sous le titre "ORIENTER ET REGULER les marchés agricoles : entre pilotage national et politique agricole commune - Des années 1960 au début des années 1980".

Présentation de l'ouvrage et Fichier téléchargeable sous l'onglet Publications en haut de cette page.

Le Comité d'Histoire continue la publication de fiches de synthèses sur les différents Offices agricoles ayant exercé par le passé.

Ainsi, sous l'onglet ONIBEV ci-contre, vous trouvez désormais une fiche synthétique sur l'ONIBEV, l'Office interprofessionnel du Bétail et des Viandes (1972-1983), ainsi que plusieurs annexes financières, deux organigrammes et une plaquette de l'établissement à ses débuts.

Les deux réunions de printemps ont été consacrées à la préparation du compte rendu de la journée de témoignage du 17 novembre 2017 (demande de leur validation aux contributeurs), ainsi qu'à la préparation du colloque prévu pour l'automne 2018.

Dans la mesure où le Comité n'a reçu qu'une proposition en réponse à son appel à contribution, il s'oriente vers un séminaire d'une journée, dont la date (sans doute le 16 octobre) sera définitivement arrêtée lors de la prochaine réunion du Comité, le 19 septembre 2018 à 14 h 30.

Point fort de la réunion "de rentrée" du 6 octobre : finaliser la préparation de la session du Comité consacrée au recueil de témoignages sur la création et la mise en place des offices par produits suite à la Loi de 1982, organisée le 17 novembre 2017 (voir programme dans "Lire la suite").

L'actualité du Comité a été également marquée par la mise à disposition d'un nouveau local et la publication de l'ouvrage Orienter et réguler les marchés agricoles.

Pour commémorer les 80 ans de l'intervention agricole, le Ministère de l'Agriculture et FranceAgriMer ont co-produit, en 2016, un documentaire de 26 minutes, réalisé intégralement à partir d'images d'archives, qui permet de découvrir sous un jour nouveau l'histoire récente de notre agriculture. Ce film, réalisé par Alice Billouet, a été co-écrit par Alice Billouet et Edouard Lynch (membre de notre Comité d'histoire). Ce film vient de recevoir le Trophée d'Argent aux Green Awards 2017 de Deauville. Pour visulaiser le film, voir "Lire la suite" ci-après.

La réunion du 17 mai 2017 a été principalement consacrée à la préparation de la journée de recueil de témoignages organisée le 17 novembre 2017 autour de la création et de la mise en place des offices par produits institués par la loi de 1982 et à la publication prochaine des actes du colloque d'avril 2015.La prochaine réunion a été fixée au 6 septembre 2017. Les objectifs et les modalités de la journée du 17 novembre ont été précisés (cf. ci-après en "Lire la suite")

L'Association "Mémoires de l'ONIC", constituée d'anciens membres de cet Etablissement qui ont notamment comme objectif de contribuer à la préservation de la mémoire de l'ONIC, de ses missions, de ses métiers et de son personnel, a commémoré en 2016 les 80 ans de la création de l'ONIB en publiant un ouvrage, "ONIB-ONIC, 1936-2016, 80 ans, Mémoires et histoire". Il s'agit notamment de mettre en lumière le rôle régulateur assigné à cet Office dès sa création et l'adhésion de son personnel à cet objectif, qui peut apparaître aujourd'hui comme toujours d'actualité.

La réunion du 16 février 2017 a été principalement consacrée à la poursuite des travaux de préparation d'un troisième colloque scientifique sur l'intervention dans le domaine agricole, prévu à l'automne 2018, dans la continuité des colloques d'avril 2012 et avril 2016.

Il sera précédé d'une journée de recueil de témoignages organisée en novembre 2017, portant sur la période couverte par le colloque (des années 1970 aux années 1990).

Point fort de la réunion du 23 novembre : le démarrage des travaux de préparation d'un troisième colloque scientifique sur l'intervention dans le domaine agricole (des années 1980 à la fin des années 1990), prévu à l'automne 2018. Les participants ont également fait le point sur l'ensemble des travaux en cours. Une rencontre intermédiaire à l'automne 2017 a également été retenue, avec pour objectif le recueil de témoignages sur la création des offices en 1982. Enfin, la prochaine réunion a été fixée au 9 février 2017.

Le colloque du Comité d'histoire des Offices agricoles des 1er et 2 avril 2015 a porté sur le thème : "ORGANISER ET ORIENTER LES MARCHES AGRICOLES : entre pilotage national et politique agricole commune, des années 1960 au début des années 1980". (Rappel du contenu en bas de page d'accueil).

La publication des différentes intervention présentées lors de ce colloque, ainsi que celles présentées lors du colloque de l'année 2014 sur le FORMA, a subi quelques retards matériels. Elle est désormais espérée pour les semaines qui suivront le Salon de l'Agriculture 2017.

Le Conseil général de l'Environnement et du Développement durable oragnise, dans le cadre de son Comité d'histoire, une journée d'étude sur le thème : "Sur la route de Quito. Regards rétrospectifs sur la conférence Habitat III". La conférence Habitat III se tiendra en octobre 2016 à Quito (Equateur) avec pour objectif de renouveler l'engagement mondial en faveur du développement urbain durable en définissant un Nouvel Agenda Urbain partagé par l'ensemble des Etats Membres des Nations Unies.

La réunion du 14 septembre a initié un nouveau "cycle" de travaux de trois ans, après la publication de la décision du directeur général du 31 août (voir sur l'onglet "Comité d'histoire" ci-dessus). A l'ordre du jour : examen des aménagements apportés par cette décision, discussion sur le projet de programme d'activités pour 2016-2019, avancement des travaux en cours.

La réuniuon du 28 janvier 2016 a été principalement consacrée à la participation du Comité aux manifestations des 80 ans d'accompagnement des filières agricoles.

La réunion du 30 mars 2016, située après le cycle de trois années d'activité du Comité, institutionnalisé début 2013, a permis aux membres d'échanger sur l'avenir, notamment sur le renouvellement de la liste des membres, sur le projet de colloque de novembre et sur les travaux en cours.

Vous pouvez désormais consulter, sous l'onglet ONIC en colonne ci-contre, une première version de la fiche descriptive de l'ONIC, qui parcourt l'ensemble des 66 années de son existence depuis la transformation en 1940 de l'ONIB, créé par le Front populaire, à l'année 2006 au cours de laquelle cet Etablissement devient l'ONIGC par intégration de l'ONIOL et du FIRS. Cette fiche est complétée de 7 annexes.

A l'occasion des 80 ans de l'intervention agricole, FranceAgriMer a fait réaliser un film de 8 mn pour résumer "80 ans d'accompagnement de l'agriculture" ainsi que de nombreux entretiens avec des responsables actuels ou anciens du monde agricole réalisés dans le cadre du Salon de l'Agriculture 2016.

Voir les liens pour accéder à l'ensemble de ces documents vidéos en menu "Publications" ci-dessus.

A l'ordre du jour de ces deux réunions : les derniers choix éditoriaux pour l'ouvrage publié à partir du colloque d'avril 2015, les modalités de participation du Comité d'histoire aux événements organisés pour le 80ème anniversaire de l'ONIC et des offices d'intervention, et la présentation de nouvelles fiches par établissement.

Le 11 mars, le Comité a mis la dernière main aux préparatifs du colloque des 1er et 2 avril 2015 sur l'organisation et l'orientation des marchés agricoles (période 1960-1980) : point sur la collecte des textes, plaquette sur l'évolution des offices "1935-2015, quatre-vingts ans d'histoire de l'intervention agricole", point sur les inscriptions...

A l'ordre du jour du 18 juin 2015 : le bilan du colloque et les suites à donner, et une première approche des événements prévus en 2016 à l'occasion du 80ème anniversaire de l'ONIC et de l'intervention agricole.

Les réunions des 28 octobre 2014 et 14 janvier 2015 ont été principalement consacrées à mettre au point le programme du colloque des 1er et 2 avril 2015 sur l'organisation et l'orientation des marchés agricoles (période 1960-1980). Elles ont également permis de faire un point sur les nombreux travaux documentaires réalisés ces derniers mois, notamment les fiches par offices et l'enrichissement des rubriques du site.

Sous l'onglet OFIVAL ci-contre, vous pouvez désormais conculter la fiche descriptive de l'OFIVAL, complétée de 3 annexes budgétaires (fonds communautaires et nationaux).

Notre Comité d'histoire des offices agricoles n'a que quelques années, mais il a déjà perdu deux de ses membres éminents, nos regrettés collègues et amis Jean Moulias (qui a oeuvré de manière déterminante à la création et aux premiers travaux de ce Comité) en octobre 2011 et Claude Chéreau en avril 2014.

Voir en page "Comité d'histoire / Informations générales"  les hommages ou résumés biographiques qui leur sont consacrés.

Le Comité d'histoire des ministères de l'Ecologie, du Développement durable et de l'Energie, du Logement, de l'Egalité des territoires et de la Ruralité organise une journée d'études le mercredi 20 mai 2015 sur le thème "Un demi-siècle d'environnement et de développement durable entre science, politique et prospective".

Voir la présentation de la journée et son programme dans "Lire la suite".

Notre regretté collègue et ami Claude Chéreau est décédé le 11 avril dernier : ses obsèques ont eu lieu le 16 avril à Sablé. Voir sur la page "Comité d'histoire / Informations générales" le carton de remerciements de sa famille et l'intervention de Bertrand Hervieu.

Le Comité d'histoire des offices agricoles se réunit quatre fois par an. Les réunions des 28 novembre 2013 et 16 janvier 2014 ont été principalement consacrées à la préparation du nouveau colloque programmé les 1er et 2 avril 2015 (Cf. article ci-dessous) ; d'autres travaux sont par ailleurs en cours.

Le Comité d'histoire se réunit quatre fois par an

La dernière réunion s’est tenue le 19 septembre 2013 à l’Arborial (Montreuil-sous-bois). A l'ordre du jour : actualités du Comité, préparation du colloque d'avril 2015 sur l'organisation des marchés agricoles (période 1960-1980), point sur le site web et travaux en cours.

Reçu à FranceAgriMer, consultable sur place : "Histoire sociale d'un corps intermédiaire : l'Assemblée permanente des chambres d'agriculture (1924-1974)". Thèse de doctorat en histoire soutenue en 2010 par Mélanie Atrux-Tallau  http://theses.univ-lyon2.fr/documents/lyon2/2010/atrux-tallau_m#p=0&a=top

Deux nouvelles fiches synthétiques viennent d'être publiées sur le site, sous la rubrique ONILAIT.

Nous vous invitons à la consulter !

Madame, Monsieur, chers collègues, chers étudiants,
 
J'ai le plaisir de vous inviter à la soutenance devant l’Université Lyon 2, de la thèse de doctorat d’histoire préparée au sein du Laboratoire d'études rurales (Équipe d’Accueil 3728) par :
 
 

 
Jury
Claude-Isabelle Brelot, Professeur d’histoire émérite, Université Lumière Lyon 2, examinateur
Jean-Luc Mayaud, Professeur d’histoire, Université Lumière-Lyon 2, directeur de la thèse
Jean-Marc Olivier, Professeur d’histoire, Université Toulouse 2-Le Mirail, rapporteur
Catherine Vuillermot, Maître de conférences-HDR en histoire, Université de Besançon, examinateur
Serge Wolikow, Professeur d’histoire, Université de Bourgogne-Dijon, rapporteur
 
 
Comptant sur votre présence, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, chers collègues, chers étudiants, en l’expression de mes salutations cordiales et dévouées,
Jean-Luc Mayaud
Directeur du LER
 
Résumé
« Nulle part n'existe un aussi grand nombre d'agronomes qui consacrent leurs talens et leurs veilles à découvrir et à répandre les vérités utiles, ni un aussi grand nombre d'excellens ouvrages sur l'agriculture, et nulle part il n'y a un aussi grand nombre de fermiers ignorans et incapables de comprendre ce qu'il leur importeroit le plus d'apprécier ». Tel est le panorama de l’agriculture française dressé en 1821 par Désiré Ordinaire, membre de la Société d’agriculture du Doubs. Cette image d’une France agricole peu capable d’innovation – à l’exception des grands propriétaires agronomes – est longtemps restée ancrée dans la pensée des chercheurs, qui trop souvent ont considéré que l’agriculture a commencé à se développer avec le productivisme des années 1960.
Selon nous, le « développement agricole » est pourtant un processus plus ancien, qui trouve ses fondements dans des initiatives individuelles ou collectives parfois précoces. Après avoir précisé le concept de « développement agricole », nous nous sommes donc appliqués à démontrer qu’au 19^e siècle déjà, l’agriculture française est dynamique. L’exemple du département du Doubs permet alors d’étudier les modalités du passage à la spécialisation pastorale. L’analyse des acteurs du développement agricole au cours des 19^e et 20^e siècles, adossée aux méthodes prosopographique et micro-historique, autorise à proposer des éclaircissements sur les changements du monde agricole et sur leur chronologie.
Au final, le suivi de plus de 800 individus – membres de la Société d’agriculture, des comices et des chambres consultatives, des syndicats et des mutuelles, ou encore des lauréats de certains concours – permet de préciser et de périodiser l’émergence des élites agricoles, acteurs du développement. Ces élites n’ont pas forcément fait le choix de la spécialisation pastorale, révélant ainsi un processus complexe entre agricolisation et pastoralisation..
 
Abstract
« There is nowhere such a large number of agronomists who devote their talents and their days to discover and spread useful truths, nor such a large number of excellent works on agriculture, and there is nowhere such a large number of ignorant farmers, incapable of understanding what it would be important for them to appreciate ». Such is the panorama of French agriculture drawn up in 1821 by Désiré Ordinaire, member of the Agricultural Society of the Doubs. This picture of agricultural France with little ability to innovate – except for the great landowner agronomists- has long been fixed in the minds of researchers, who have often considered that agriculture started to develop with the high productivity of the 1960s.
We believe that « agricultural development »is, however, an older process, rooted in individual or collective initiatives which were sometimes very early. After clarifying the concept of « agricultural development », we therefore seek to prove that French agriculture had already been dynamic during the nineteenth century. The example of the Doubs department enables us to study how it moved on to pastoral specialization. The analysis of the actors of the agricultural development during the 19^th and 20^th centuries, backed by prosopographical and micro-historical methods, allows us to throw light  on the changes in agriculture, on their chronology.
Finally, the monitoring of over 800 people – members of the Agricultural Society, of the country fair and consultative chambers, of the trade unions and mutual insurance companies, or else prizewinners – enables us to specify and date the periods when   the agrarian elite, the actors in this development, emerged. This elite did not necessarily choose pastoral specialization, thus showing a complex relationship between agriculturalisation and pastoralization.